Ihre Veranstaltung - Ihr Bankett
Sie feiern ein besonderes Fest wie Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Weissen Sonntag? Sie planen ein Familienfest, einen Vereinsanlass oder eine Versammlung? Oder Sie suchen eine Lokalität um beim Leidmahl mit Ihren Trauergästen dem Verstorbenen zu gedenken?
Wir geben Ihrem Anlass den passenden Rahmen. In unseren verschiedenen Räumlichkeiten finden Sie für kleine Familienfeste bis hin zu grossen Versammlungen mit bis zu 130 Personen die geeignete Lokalität.
Nachfolgend unterbreiten wir Ihnen gerne verschiedene Menü-Vorschläge für Ihren Anlass. Die Menüs sind so zusammengestellt, dass Sie alle Gänge nach Ihren ganz persönlichen Vorstellungen und Wünschen austauschen und zusammensetzen dürfen. Natürlich können Sie auch Ihr ganz eigenes Menü kreieren.
Bankett - Menü-Vorschläge
Menü 1
Bunter Blattsalat
mit Croutons und Speck
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Aargauer Schweinsbraten
mit Dörrpflaumen
Kartoffelgratin
Buntes Mischgemüse
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Gebrannte Creme mit Rahm
CHF 48.00
Menü 2
Bunter Blattsalat
mit Speckwürfeli und Champignons
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Schweins Cordon Bleu "Original"
Panierte Kroketten
Gemüsebeilage
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Frischer Fruchsalat
mit Glace und Rahm
CHF 48.50
Menü 3
Bunter Mischsalat
mit gebratenen Specktranchen
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Suure Mocke vom Rind "Grossmutter Art"
Kartoffelstock
Bohnenbündel und Rüäbli
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Merenques
mit Vanilleglace und Rahm
CHF 53.00
Menü 4
Bouillon
mit Flädli
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Kalbsrahmschnitzel
Butternüdeli
Buntes Mischgemüse
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Gebrannte Creme
mit Rahm
CHF 55.50
Menü 5
Griechischer Salat
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Schweinsfilet am Stück gebraten
an Apfelcalvadossauce
Butternüdeli
Buntes Mischgemüse
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Sorbet-Teller
mit Früchten
CHF 56.00
Menü 6
Broccolischaumsuppe
mit Mandeln
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Rindsfiletwürfeli "Stroganoff"
Butterreis
Buntes Gemüse
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Zitronenmousse
mit Rahm
CHF 59.50
Menü 7
Leichte Kartoffelsuppe
mit Sbrinzröllchen
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Rauchlachsteller
mit Meerrettischschaum
Toast und Butter
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Kalbsfilet auf Pilzrahmsauce
Soufflekartoffeln
Buntes Gemüse
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Coupe Hot Berry
CHF 73.50
Menü 8
Bouillon mit Gemüsewürfeli
und Blätterteigstäbchen
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Zanderfilet auf Senfsauce
Butterreis
Broccoli
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Schweinsfilet an Pilzrahmsauce
Butternüdeli
Gemüsebeilage
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Rindsfilet mit
hausgemachter Kräuterbutter
Panierte Kroketten
Gemüsebeilage
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Kleiner Desserteller
CHF 86.50
Menü 9
Leichte Pilzcremesuppe
mit Rahmhaube
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Bunter Blattsalat
mit Egliknusperli
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Schweins Cordon Bleu
"Rabiatta"
Panierte Kroketten
Gemüsebeilage
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Waldbeerenparfait
mit Rahm
CHF 68.50
Menü Ticiono
Leichte Minestrone
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Blattsalat
mit Mozzarellawürfeli
und frischen Basilikum
an Balsamicodressing
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Lasagne "Venzia"
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Kalbs-Piccata
Mailänder Art
Parmesanrisotto
Ratatouille
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Tiramisu
CHF 66.50
Hochzeitsmenü
Bouillon Monte Carlo
mit Blätterteigstäbchen
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Bunter Vorspeisenteller
mit Toast und Butter
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Kalbsfilet mit Pilzrahmsauce
Butternüdeli
Gemüsegarnitur
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Zitronensorbet mit Apfelmost
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Rindsfilet auf Kräuterschaumsauce
Panierte Kroketten
Gemüsegarnitur
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Hochzeitsvacherintorte
"Surprise"
CHF 87.50
Fondue Chinoise
Bunter Blattsalat
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Alles vom Buffet à discrétion:
Fondue Chinoise
mir Rinds-, Poulet- und Schweinefleisch
5 verschiedene Saucen
Gürkli, Silberzwiebeli
Tomatenschnitzli
Früchte
Reis und Pommes Frites
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Dessert Teller "Surprise"
CHF 56.50
Serviert ab 8 bis 60 Personen
Details für Ihre Bankettplanung:
Verlängerung
Ab 01:00 Uhr berechnen wir für jede angebrochene Stunden CHF 60.00
Musik
Verlangen Sie unsere spezielle Musik Liste für Ihre massgeschneiderte Unterhaltung.
Preise
Wir behalten uns Preisänderungen vor. Die Preise verstehen sich inklusive MWSt.
Personenzahl
Bei mehr als 10% Abweichung von der reservierten Personenzahl behalten wir uns vor 50% des Menüpreises zu berechnen
Für Menübesprechung oder -Beratung stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Wir sind Ihnen dankbar, wenn Sie sich vorher telefonisch anmelden, damit wir für die Besprechung Ihres Anlasses genügend Zeit reservieren können.
Telefon 041 910 13 80
Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste bald im Adler begrüssen und verwöhnen zu dürfen.